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特色地鍋雞
菜譜
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用料
土豆1
個
八角2
個
花椒10
粒
雞1
只
特色地鍋雞的做法
注意小火炒香,雞
不焯
水
炒上色炒出香味
加料
酒
加
自制醬
料
大
火燒
開小火慢燉
小貼士
炒時炒香燉時先大火燒開小火慢燉25分鐘
標籤:
地鍋
特色地鍋雞
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