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特色地鍋雞

菜譜 閲讀(1.24W)
特色地鍋雞的做法圖解 特色地鍋雞的做法步驟

用料  

土豆1
八角2
花椒10
雞1

特色地鍋雞的做法  

  1. 注意小火炒香,雞不焯

    特色地鍋雞的做法圖解 特色地鍋雞的做法步驟 第2張
  2. 炒上色炒出香味

    特色地鍋雞的做法圖解 特色地鍋雞的做法步驟 第3張
  3. 加料自制醬

    特色地鍋雞的做法圖解 特色地鍋雞的做法步驟 第4張
  4. 火燒開小火慢燉

    特色地鍋雞的做法圖解 特色地鍋雞的做法步驟 第5張

小貼士

炒時炒香燉時先大火燒開小火慢燉25分鐘