熊貓,憨態可掬,非常惹人喜愛!嘗試着做了一款熊貓饅頭,製作起來還是蠻簡單的。呵呵!萌寶一家,快和家人一起製作起來吧,歡樂多多~~~
用料
高粉 | 150克 |
鹽 | 1.5克 |
糖 | 25克 |
牛奶 | 75克 |
酵母 | 2克 |
黃油 | 15克 |
惠爾通色素 | 適量 |
熊貓包的做法
將所有主料放入麪包桶內,開啟和麪程序。
和麪程序結束後狀態。
. 取出90克麪糰,加入惠爾通色素(黑色)適量,和勻。將二種麪糰發酵
本色麪糰分為50克左右,4個 ;用於製作熊貓的臉。黑色麪糰22克左右,4個。(製作完成後,黑色麪糰,餘量不少~~~)
取黑色小麪糰,製作成橢圓形,用於眼部裝飾。再取本色麪糰,製作出眼白。
在蒸籠裏發酵15分鐘,冷水入鍋,大火燒開後繼續蒸10分鐘左右,燜3分鐘即可.