超級不麻煩的一碗牛肉麪
稍微多一步
自己再將就
也不用吃清水煮掛麪啦
用料
| 牛肉 | |
| 桂皮 肉桂 陳皮 八角 小茴香 蒜 姜 | |
| 生抽 | |
| 掛麪 | |
| 葱 | |
| 香油 | |
| 鹽 |
清湯滋味牛肉麪（簡單搞定）的做法
牛肉切塊，涼水泡一會兒，泡出血水
![清湯滋味牛肉麪（簡單搞定）的做法步驟圖 第2張]( "清湯滋味牛肉麪（簡單搞定）的做法步驟圖 第2張")
加熱，撇去浮沫。
![清湯滋味牛肉麪（簡單搞定）的做法步驟圖 第3張]( "清湯滋味牛肉麪（簡單搞定）的做法步驟圖 第3張")
煮肉的材料放進去，中小火燉牛肉40分鐘
![清湯滋味牛肉麪（簡單搞定）的做法步驟圖 第4張]( "清湯滋味牛肉麪（簡單搞定）的做法步驟圖 第4張")
肉熟以後撈出下面 生抽和鹽調味
![清湯滋味牛肉麪（簡單搞定）的做法步驟圖 第5張]( "清湯滋味牛肉麪（簡單搞定）的做法步驟圖 第5張")
香油和鹽將葱花提前醃漬一下 面撈出 將肉和葱花放進面中
![清湯滋味牛肉麪（簡單搞定）的做法步驟圖 第6張]( "清湯滋味牛肉麪（簡單搞定）的做法步驟圖 第6張")
小貼士
將香葱切碎提前用香油和鹽醃好 這個調味是點睛噢
清湯滋味牛肉麪（簡單搞定）
菜譜
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