今兒給大家介紹的是一道超級好吃的家常早餐,豪華牛肉醬香餅,特別適合週末起晚了準備吃早午餐的朋友。至於為什麼説豪華呢,因為用了有牛肉塊的下飯醬,醬香濃郁;搭配芝士和雞蛋,口感層次豐富,讓你咬一口就瞬間感受到幸福。如果你有三明治機,那就更加簡單,10分鐘搞定,如果沒有的話,用平底煎鍋不刷油,兩面反覆煎10-15分鐘也可以搞定。先收藏再嘗試,保證味道0失敗。
用料
手抓餅 | 1張 |
大牛牛肉醬 | 20克 |
雞蛋 | 1個 |
芝士片 | 1片 |
超簡單!牛肉早餐餅 10分鐘搞定的做法
手抓餅拿出,常温放置3分鐘,解凍軟化,然後將手抓餅放入預熱好的三明治機,壓好底部四邊,可以深一點兒
在餅底鋪上一層厚厚的大牛牛肉醬,口味自行控制,一般一張餅20克就夠了,喜歡吃肉多的可以多放一點兒
在肉醬上鋪一片芝士,然後再打上一個雞蛋,如果怕雞蛋滑動,可以換一下順序
將餅的四邊向裏摺疊,差不多蓋住雞蛋即可,也不用完全包裹住。
合上蓋子,三明治機加熱3-5分鐘,中途可以打開翻面,直到雞蛋熟了為止。
拿出來對半切開,一份10分鐘的快手牛肉早餐餅就做好了,能量補給滿滿的。
是不是非常簡單,比外面餐廳20塊一個的還好吃~趕緊試一試吧
小貼士
1. 下飯醬本身的味道就足夠調味了,不要再放其他的調味品,不然就太鹹了。
2. 雞蛋成熟度:3-5分鐘是太陽蛋,5-8分鐘是50%的溏心蛋,太熟就不好吃了哦~