忙碌的早晨，怎麼方便怎麼來，食材做法都超級簡單，自己做的總比外面買的健康，健康最重要，
用料
| 土豆 | 1個 |
| 蘿蔔 | 1根 |
| 雞蛋 | 個 |
| 麪粉 | 2勺 |
| 鹽 | 克 |
| 葱 | 適量 |
| 火腿 | 根 |
早餐餅，5分鐘搞定的做法
土豆刮絲，擦絲神器，十秒搞定
![早餐餅，5分鐘搞定的做法步驟圖 第2張]( "早餐餅，5分鐘搞定的做法步驟圖 第2張")
蘿蔔也擦絲，我用的是很小的圓形蘿蔔，大蘿蔔太大了，
![早餐餅，5分鐘搞定的做法步驟圖 第3張]( "早餐餅，5分鐘搞定的做法步驟圖 第3張")
加上面粉（我是用的盛湯的勺子2勺），葱花（我沒有葱用芹菜葉代替了）雞蛋，鹽，胡椒粉，
原本還想加點肉，可惜庫存不夠。![早餐餅，5分鐘搞定的做法步驟圖 第4張]( "早餐餅，5分鐘搞定的做法步驟圖 第4張")
攪拌均勻，
![早餐餅，5分鐘搞定的做法步驟圖 第5張]( "早餐餅，5分鐘搞定的做法步驟圖 第5張")
起鍋燒油，鋪上拌好的絲，小火1-2分鐘
![早餐餅，5分鐘搞定的做法步驟圖 第6張]( "早餐餅，5分鐘搞定的做法步驟圖 第6張")
兩面金黃就可以了，我的平底鍋不行了，煎的不均勻，嗚嗚，
![早餐餅，5分鐘搞定的做法步驟圖 第7張]( "早餐餅，5分鐘搞定的做法步驟圖 第7張")
配上一杯牛奶，營養美味，健康又方便。
![早餐餅，5分鐘搞定的做法步驟圖 第8張]( "早餐餅，5分鐘搞定的做法步驟圖 第8張")
小貼士
火候最重要，不要焦過了，做好不要一直翻來覆去
