>
西葫蘆原產北美洲南部,中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培,世界各地均有分佈。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。
用料
西葫蘆火腿的做法
首先西葫蘆切成菱形片
火腿切片
起油燒鍋,放入葱花,將西葫蘆炒至軟嫩
然後放入火腿腸,加少許鹽、胡椒粉、雞精,煸炒一會出鍋即可。
美味的西葫蘆火腿就完成了!
圖文推薦