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用料
酸奶甜甜圈的做法
準備好食材
酸奶與油混合拌勻
盆中打入兩顆雞蛋(無水無油的盆喲)再滴入幾滴檸檬汁
高速打發至蛋糊體積膨脹h再換低速打發至蛋糊紋路不易消失
繼續篩入低筋麪粉
加入低粉後翻拌均勻,取一半面糊與酸奶混合翻拌均勻,翻拌均勻後再倒回剩餘的麪糊中繼續翻拌均勻
將麪糊裝入裱花袋中
小紅鍋預熱至燈滅,盤中刷層薄油,擠入麪糊(八分滿即可)
關蓋烤5分鐘左右即可開蓋啦
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