趁着好天氣!又開做手工製作!
小試牛刀,拿半斤天麻練練手。
天麻的功效:①對健腦、增智、明目、定眩、防痴、鎮痛有特效。②改善睡眠,增加記憶力。③定眩、鎮痛功效。百度上搜的功效。
對付經前、經後的頭痛有好的幫助。
因為每個人的身體狀況不同,請遵醫囑!!!我自己是先從最小的量煲起,身體接受了,再慢慢加小小量,循序漸進的調理。
天麻的做法:
①煲水;如天麻、紅棗加杞子煲水飲
②煲湯;天麻煲瘦肉湯,煲40分鐘左右就行了。天麻姜蛋湯
③燉湯;天麻燉魚頭、天麻燉豬腦
姜制過的天麻,不要給小朋友吃!因為太燥熱了!怕他們受不了。
用料
西藏野生天麻 | 250克 |
姜 | 1斤1兩 |
頭痛的剋星—姜制天麻的做法
備好材料
將天麻和姜洗乾淨,姜洗乾淨,切除爛掉的也有9兩。
將姜絞碎,成姜茸。(連姜皮一齊)
將姜茸鋪在天麻上
用保鮮膜包好,靜待薑汁滲透入天麻中。需時1小時。
1小時後用紗布袋包好,蒸時更存味。
隔水蒸,先大火半小時,然後小火1.5小時。一共蒸2小時。
香噴噴的出爐了
補個視頻看看
趁熱用刀切成薄片
師傅讚我蒸得不錯,沒有白心。
陽光燦爛,暴曬第一天。陽光下照的相片,挺吸引眼球。
暴曬第二天。陽光充足的話曬3天會更好!
曬好後自已做了個養生湯,天麻5克,杞子15粒,紅棗5粒用養生壺煲湯喝。先將材料洗乾淨,全部放進壺內,並加入1人量的水,浸泡20分鐘,然後大火煲15分鐘就可以喝了。早午晚各1次。(操作如上)晚上可以把材料也吃進肚子裏不浪費。
天麻,紅棗,杞子湯。
因為每個人的身體狀況不同,請遵醫囑!!!我自己是先從最小的量煲起,身體接受了,再慢慢加小小量,循序漸進的調理。