寶寶版花生醬芝麻燒餅（一歲+）

花生醬也可以用其他堅果醬代替，最好多刷點醬，吃着真的太香了！！牛奶用量根據麪粉吸水性增減，一般最多相差5-10克左右這個方子做了6個小燒餅

用料  

寶寶版花生醬芝麻燒餅（一歲+）的做法  

1. 酵母加10克温水化開

2. 麪粉加牛奶、油、酵母水用筷子攪拌成絮狀再揉成團，蓋保鮮膜發酵至撥開能看到蜂窩狀

3. 發酵好的麪糰揉麪排氣。花生醬加點水或者油攪拌稀釋至酸奶狀，再取一點多加一點水化開一會刷表面，

4. 枱面多撒點乾粉，麪糰擀薄（做手擀麪的厚度），刷花生醬，刷的厚些更香

5. 捲成卷，把邊壓緊

6. 卷好的麪糰切成食指長度，先對摺，再把頂部捏緊，然後按扁

7. 表面刷比較稀的花生醬水

8. 放芝麻盤裏蘸上芝麻

9. 烤箱180度預熱，鍋燒稍熱放油，放入餅小火兩面各煎2分鐘左右

10. 煎定型的餅放烤盤上，烤箱180度烤15分鐘，表面發黃就好了

11. 噴香酥脆，寶寶一定愛吃~

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