寶寶輔食-蘋果黑芝麻鬆餅（一歲內寶寶輔食）

軟軟的鬆餅看着就有食慾，沒有用黑芝麻醬，用黑芝麻粉照樣好吃.

用料  

寶寶輔食-蘋果黑芝麻鬆餅（一歲內寶寶輔食）的做法  

1. 蛋清蛋黃分離，分別放在無水無油的小盆裏備用.

2. 蘋果去皮去核打成泥狀

3. 蛋黃放入適量麪粉、黑芝麻攪拌均勻

4. 蛋清加入檸檬汁低速轉中速打發至有紋路，提起打蛋器有小尖尖.

5. 將打好的蛋白分2次加入蛋黃中翻拌均勻，不要畫圈.

6. 熱鍋，趁着熱鍋時間把麪糊放入裱花袋中！

7. 裱花袋剪一小口，均勻擠到鍋中.

8. 煎到表面起小泡泡翻面～繼續煎2～3分鐘就可以啦！全程需要最小火.
   配上一勺米粉和西蘭花…寶貝早餐吃的飽飽的全部吃掉了

小貼士

1.全程小火，怕中間不熟可以蓋上鍋蓋.
2.裱花袋的口剪的小一點便於掌握小餅的形狀和厚度.
3.麪糊放入裱花袋前那個口大的杯子，裱花袋套在杯子上便於倒入麪糊
4.加入檸檬汁主要為了去掉雞蛋裏面的腥味，沒有可以不加.