感謝702烘培坊！
用料
| 黃油 | 80克 |
| 砂糖 | 66克 |
| 全蛋液 | 40克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 低粉 | 200克 |
| 小蘇打 | 2.5克 |
| 喜之焙9孔烤盤 | 1個 |
| 月餅餡 | 270克（30克/個） |
702烘焙獨家配方的改良月餅的做法
黃油軟化加砂糖打勻，逐次加入蛋液打勻，加入奶粉打勻。
低粉加小蘇打混合篩入步驟1 中拌勻，揉成團。
麪糰和月餅餡各平均分成9個
將麪皮在手心壓扁包入餡料滾圓，放入喜之焙9連模中壓扁！
烤箱預熱170度，15分鐘左右！
小貼士
1、小蘇打換成泡打粉也是一樣的！
2、如果沒有9孔烤盤，那麼，將所有材料除以9再乘以6，就是6個的量，用6孔烤盤做也挺好！
