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葱花火腿芝麻煎餅(配方不斷改良中…)

菜譜 閲讀(2.7W)
葱花火腿芝麻煎餅(配方不斷改良中…)的做法步驟圖

用料  

雞蛋清 2個
麪粉
葱花 適量
火腿 1根
糯米粉 適量
地瓜粉 適量
蝦米 適量
芝麻 適量
胡椒粉 少許
少許

葱花火腿芝麻煎餅(配方不斷改良中…)的做法  

  1. 麪粉、糯米粉(臨時起意加的,效果正是我想要的)、地瓜粉混合

    葱花火腿芝麻煎餅(配方不斷改良中…)的做法步驟圖 第2張
  2. 加温水調成麪糊

    葱花火腿芝麻煎餅(配方不斷改良中…)的做法步驟圖 第3張
  3. 火腿、葱花切丁,備好蝦米、雞蛋

    葱花火腿芝麻煎餅(配方不斷改良中…)的做法步驟圖 第4張
  4. 將雞蛋清、火腿、葱花、蝦米加入麪糊

    葱花火腿芝麻煎餅(配方不斷改良中…)的做法步驟圖 第5張
  5. 加入芝麻、少許的鹽和胡椒粉

    葱花火腿芝麻煎餅(配方不斷改良中…)的做法步驟圖 第6張
  6. 攪拌均勻,調成糊狀,用勺子舀起會滴下

    葱花火腿芝麻煎餅(配方不斷改良中…)的做法步驟圖 第7張
  7. 下鍋煎

    葱花火腿芝麻煎餅(配方不斷改良中…)的做法步驟圖 第8張
  8. 成功!加了糯米粉口感QQ的。

    葱花火腿芝麻煎餅(配方不斷改良中…)的做法步驟圖 第9張