因為可以吃到碳水,所以很期待第二天醒來。
——前段時間減肥斷了很長時間碳水化合物,整個人都不好了,儘管每天一斤兩斤的掉秤……這個方子的總熱量在300大卡之內,總的來説屬於熱量低幸福感高的食物。
用料
燕麥片 | 40克 |
莓果乾 | 15克 |
亞麻籽 | 10克 |
堅果乾 | 10克 |
椰蓉粒 | 5克 |
脱脂牛奶 | 100毫升 |
低脂高纖müesli的做法
為了拍照,真的是作作的……
*燕麥片就是原粒壓扁的那種,不加糖不加蜜啥也不加的那種。
*亞麻籽是前段時間醫生開給我治療便祕的……效果很贊
*10克復合堅果乾可以提每日所需的維生素E和不飽和脂肪酸,熱量只有六十多大卡,所以為了頭髮皮膚好,不要省這一步哈。
*莓果乾有蔓越莓藍莓葡萄乾枸杞樹莓……的樸素果乾,不是蜜餞哈……
*椰蓉也是無添加的那種,一點都不甜。放椰蓉完全是因為我愛椰子的那種香氣Emmi 家復活節前上的新品:無乳糖,脂肪含量每100ml低於0.1g但是蛋白質有7g,熱量100ml只有39大卡,是市面上最適合減脂增肌的小夥伴一款牛奶了。
除了堅果碎,其他所有的材料放進燜燒罐裏,牛奶不用加熱哈,就用涼牛奶泡就好了。放進冰箱過夜。
第二天早上撒上堅果碎,開動吧……
小貼士
用牛奶浸泡了一夜的燕麥糊化程度低,比較爽口。我是那種吃兩口用熱牛奶煮的或者泡的麥片就會膩的噁心一整天的人,所以這個冷泡的燕麥片深合我意呀!而且莓果們經過一夜的牛奶浸泡酸甜度也非常適宜。
即便是非常難吃的蛋白粉扔進去一起吃,也完全吃不出難吃的味道了。