用料
| 新鮮肥肉 | 2斤 |
| 鹽 | 1勺 |
加一勺熬豬油的做法
用温水洗淨肥肉，切塊瀝乾。大火起鍋放入肥肉。
![加一勺熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "加一勺熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
加一勺鹽！可快速出油。大概熬到這成色就轉中火，一邊可用大湯勺(注意手,湯勺一定要抹乾)把豬油打出來了，一邊觀察，豬油渣有點幹就可以了。
![加一勺熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "加一勺熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
待涼了蓋上保鮮膜可放冰箱。
![加一勺熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "加一勺熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
豬油炒菜有香有色！
![加一勺熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "加一勺熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
就是喜歡這抹綠！
![加一勺熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "加一勺熬豬油的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
豬油渣也可炒菜，別浪費哦。
洗肥肉一定要用温水洗，乾淨不粘手。
加一勺熬豬油
菜譜
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