熬豬油

冬季白菜豆腐燉粉條，做蘿蔔湯，還真離不開這大油，香！

用料  

熬豬油的做法  

1. 這物價。。。。

2. 板油洗好切塊。

3. 放入鍋內，加少許水熬。。。

4. 熬，油出的越來越多。。。

5. 慢慢清亮起來。。。

6. 看看此時的肉，，，，

7. 可以蔽着細網漏勺舀油了。。

8. 看看這第一波油。。。再熬。。

9. 此時的肉，開始酥了。。。

10. 又舀出一些。

11. 此時已經成油脂粒了。。油也舀的差不多了。

12. 特寫！

13. 不鏽鋼立式飯盒一缸半。

14. 幾小時後潔白如玉。

小貼士

熬油時火🔥不要太大，太旺，文火熬製就好。