>
糖粉是烘焙中經常用到的材料,每次要買感覺麻煩,我就自己做。用這種保存方法不僅能保存糖粉,還能在使用時候得心應手,哈哈哈我真是個小機靈鬼(´∀`)
用料
自制糖粉+保存/使用方法的做法
白砂糖150g+玉米澱粉15g,一般是10:1(這步忘了拍)
攪拌機打開磨粉(這步也忘了拍)
倒出,保存在這種調料瓶中(這個是宜家買的,好像15塊4個)
大口可以做烘焙時加糖粉
小口用於裝飾時撒糖霜 完美
圖文推薦