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自制糖粉+保存/使用方法

菜譜 閲讀(3.11W)
自制糖粉+保存/使用方法的做法步驟圖

糖粉是烘焙中經常用到的材料,每次要買感覺麻煩,我就自己做。用這種保存方法不僅能保存糖粉,還能在使用時候得心應手,哈哈哈我真是個小機靈鬼(´∀`)

用料  

砂糖150
玉米澱粉15

自制糖粉+保存/使用方法的做法  

  1. 白砂糖150g+玉米澱粉15g,一般是10:1(這步忘了拍)

  2. 攪拌機打開磨粉(這步也忘了拍)

  3. 倒出,保存在這種調料瓶中(這個是宜家買的,好像15塊4個)

    自制糖粉+保存/使用方法的做法步驟圖 第2張
  4. 大口可以做烘焙時加糖粉

    自制糖粉+保存/使用方法的做法步驟圖 第3張
  5. 小口用於裝飾時撒糖霜 完美

    自制糖粉+保存/使用方法的做法步驟圖 第4張