玉米山藥排骨湯（鑄鐵鍋版）

五一節在家，犒勞一下辛苦的小寶和他爹，俺家小寶無肉不歡且不喜青菜，所以偶只能絞盡腦汁的在菜裏添加有營養的食材，巴拉巴拉説半天，開做啦！

用料  

玉米山藥排骨湯（鑄鐵鍋版）的做法  

1. 葱姜切段，山藥去皮切滾刀塊，一個玉米切五六段。買回排骨來先沖洗，然後浸泡一兩小時直到把血水都泡出來。

2. 鍋中加涼水倒入排骨，大火燒開把血沫等髒東東撇乾淨

3. 我又重新加入一鍋開水，加入排骨，葱、姜、花椒中火開鍋後，蓋上鍋蓋轉小火慢火燉一小時。

4. 加入玉米山藥，加蓋小火慢燉半小時。

5. 撒上枸杞，根據自己口味加入適量的鹽，關火。

小貼士

第一次把湯燉出乳白色來，清香玉米排骨味滿屋飄香，味道超級贊！