天氣一熱吃飯太乾，必須配湯
用料
| 排骨 | 250克 |
| 玉米 | 1根 |
| 鐵棍山藥 | 1根 |
| 香菜 | 1根 |
| 紅棗 | 2顆 |
廣東老火靚湯砂鍋排骨山藥玉米湯的做法
排骨先煮過一遍水，洗乾淨再放進砂鍋大火燒開轉小火煲半小時
![廣東老火靚湯砂鍋排骨山藥玉米湯的做法步驟圖 第2張]( "廣東老火靚湯砂鍋排骨山藥玉米湯的做法步驟圖 第2張")
趁這個時候處理材料~山藥切掉要泡水裏防止變色
![廣東老火靚湯砂鍋排骨山藥玉米湯的做法步驟圖 第3張]( "廣東老火靚湯砂鍋排骨山藥玉米湯的做法步驟圖 第3張")
玉米切段
![廣東老火靚湯砂鍋排骨山藥玉米湯的做法步驟圖 第4張]( "廣東老火靚湯砂鍋排骨山藥玉米湯的做法步驟圖 第4張")
兩個紅棗去籽
![廣東老火靚湯砂鍋排骨山藥玉米湯的做法步驟圖 第5張]( "廣東老火靚湯砂鍋排骨山藥玉米湯的做法步驟圖 第5張")
半小時後湯變濃
![廣東老火靚湯砂鍋排骨山藥玉米湯的做法步驟圖 第6張]( "廣東老火靚湯砂鍋排骨山藥玉米湯的做法步驟圖 第6張")
加入玉米山藥紅棗繼續小火煲半小時
![廣東老火靚湯砂鍋排骨山藥玉米湯的做法步驟圖 第7張]( "廣東老火靚湯砂鍋排骨山藥玉米湯的做法步驟圖 第7張")
加入香菜，放入鹽調味即可出鍋
![廣東老火靚湯砂鍋排骨山藥玉米湯的做法步驟圖 第8張]( "廣東老火靚湯砂鍋排骨山藥玉米湯的做法步驟圖 第8張")
山藥半小時已經很綿了
![廣東老火靚湯砂鍋排骨山藥玉米湯的做法步驟圖 第9張]( "廣東老火靚湯砂鍋排骨山藥玉米湯的做法步驟圖 第9張")
小貼士
鐵棍山藥不宜煮太久，會太爛散開不好吃，半小時到四十分鐘就好
廣東老火靚湯砂鍋排骨山藥玉米湯
清淡食譜
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