家裏老小都喜歡喝湯,當家的那位更是一餐無湯~食無滋味。所以,煲湯是我每天工作的重頭戲。
用料
玉米 | 2根 |
山藥 | 半根 |
薏米 | 50克 |
老鴨 | 半隻 |
薑片 | 四片 |
秋冬季滋補靚湯~老鴨玉米山藥湯的做法
老鴨玉米山藥湯~這個湯其實應該還放芡實的,但由於家裏的芡實正好用完了,所以就沒放了,大家家裏有的可以抓一把放進去哦。
主要功效是滋陰補腎、健脾胃
準備好所有的材料,老鴨斬塊過水,就是水煮開後,把鴨肉放進開水裏煮開,然後撈起鴨肉,洗乾淨,再倒掉血水。所有材料放進砂鍋,煲2~2.5小時。
一鍋滋補靚湯,全家人都喝得很是滿足啊👍