用料
山藥 | 半根 |
玉米 | 2根 |
枸杞 | 1把 |
紅棗 | 5顆 |
鴿子 | 1只 |
豬腱子肉 | 100克 |
秋冬季滋補靚湯~山藥鴿子玉米湯的做法
準備好所有材料,紅棗去核,鴿子飛水
(豬腱子肉忘記放進去拍照了)水加滿
這份湯大概夠4-5人份大火煮開,小火煲2-2.5小時後
一鍋好湯,温暖家人一整個秋冬季,還來年春天一個好身體。趕緊做起來哦!有煲這個湯的,記得傳照片啊,哈哈!
小貼士
湯要煲得好喝
一是湯料搭配;
二是水和材料的比例,就是水沒過材料一半有多就行,煲好後湯與材料的比例大概是1:1,要不水太多了,也是不好喝;
三是火候要夠