初次上載，圖片沒有準備充足，詳情可問我。
用料
| 辣椒面 | 500g |
| 花椒 | 70g |
| 黑胡椒 | 20g |
| 孜然粉 | 10g |
| 花生粉 | 520g |
| 雞粉 | 300g |
| 咖喱粉 | 30g |
| 白芝麻 | 300g |
| 八角 | 3個 |
| 鹽 | 15g |
| 白砂糖 | 30g |
串串幹蘸料的做法
所有材料炒好打磨成粉添加咖喱粉再回鍋炒一下，炒制咖喱香味出來後再添加雞粉炒制，冷卻後加入白砂糖和食鹽。美味蘸料就出爐了，基本是萬能的蘸料。
![串串幹蘸料的做法步驟圖，串串幹蘸料怎麼做好吃 第2張]( "串串幹蘸料的做法步驟圖，串串幹蘸料怎麼做好吃 第2張")
炒制辣椒。不辣的和辣的一起（7:1）
![串串幹蘸料的做法步驟圖，串串幹蘸料怎麼做好吃 第3張]( "串串幹蘸料的做法步驟圖，串串幹蘸料怎麼做好吃 第3張")
小貼士
辣椒花椒八角黑胡椒紅皮小花生白芝麻都要炒過再打磨。
串串幹蘸料
菜譜
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