馬一下
用料
| 孜然粉 | 2勺 |
| 辣椒粉 | 半勺 |
| 油 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 椒鹽、五香粉 | 各半勺 |
炸串蘸醬的做法
孜然粉2勺+ 辣椒麪2勺（辣椒粉半勺不辣）+ 五香、椒鹽各半勺+ 白糖一勺+ 白芝麻2勺。
淋上熱油，加生抽一勺+蠔油一勺拌勻靜置四小時以上好吃
炸串蘸醬
菜譜
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