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雞肉丸青菜湯-簡單又健康的湯羹

菜譜 閲讀(1.07W)
雞肉丸青菜湯-簡單又健康的湯羹的做法步驟圖

一點難度都沒有的湯,而且還非常受歡迎!

雞胸肉高蛋白健康還減脂,孩子大人吃都好!

味道清淡舒服,基本做完都是光盤!

用料  

雞胸 2小塊
青菜 3.4顆
適量
適量
雞精 適量
適量
白胡椒粉 適量
香油 適量
香菜(不愛吃可不放) 2根
澱粉 1勺

雞肉丸青菜湯-簡單又健康的湯羹的做法  

  1. 雞胸兩小塊,洗淨。

    雞肉丸青菜湯-簡單又健康的湯羹的做法步驟圖 第2張
  2. 剁成泥。放薑末,鹽,白胡椒粉,料酒,一點清水,抓勻。

    雞肉丸青菜湯-簡單又健康的湯羹的做法步驟圖 第3張
  3. 放勺澱粉,抓勻,順一個方向攪拌,放一邊備用。

    雞肉丸青菜湯-簡單又健康的湯羹的做法步驟圖 第4張
  4. 青菜洗淨,備用。

    雞肉丸青菜湯-簡單又健康的湯羹的做法步驟圖 第5張
  5. 鍋裏放水,燒開,丸子一個個下進去。

    雞肉丸青菜湯-簡單又健康的湯羹的做法步驟圖 第6張
  6. 丸子很快就熟,熟了放青菜。然後撒白胡椒粉,鹽,雞精。攪拌一下,出鍋。(我還放了個蛋皮,做別的菜剩下的蛋液)

    雞肉丸青菜湯-簡單又健康的湯羹的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋放香油,香菜。很清淡可口哦!

    雞肉丸青菜湯-簡單又健康的湯羹的做法步驟圖 第8張