質量好的甲魚無腥味的！
用料
| 甲魚 | 1只 |
| 葱 | 若干根 |
| 姜 | 若干片 |
| 鹽 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 枸杞 | 一小把 |
甲魚洗淨後用開水燙一遍，這樣就可以很容易得去除甲魚身上的硬膜，使其口感更佳。
甲魚全身摸少許鹽，加少許料酒。甲魚殼下放葱姜，肚子裏放葱姜和枸杞。
![簡單美味的清蒸甲魚的做法步驟圖 第2張]( "簡單美味的清蒸甲魚的做法步驟圖 第2張")
上鍋蒸40分鐘。就可以開吃啦！好吃！
![簡單美味的清蒸甲魚的做法步驟圖 第3張]( "簡單美味的清蒸甲魚的做法步驟圖 第3張")
簡單美味的清蒸甲魚
菜譜
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