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蒜香裏脊

菜譜 閲讀(1.35W)
蒜香裏脊的做法圖解 蒜香裏脊的做法步驟

時間:約10-15分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份

用料  

豬裏脊肉 200g
食用油 7g
生抽 10g
蠔油 7g
蜂蜜 10g
水澱粉 5g
3瓣
辣椒 根據個人口味添加
老抽 4g

蒜香裏脊的做法  

  1. 熱鍋燒油,放入切片的裏脊煎熟,蒜提前切成蒜末備用。

    蒜香裏脊的做法圖解 蒜香裏脊的做法步驟 第2張
  2. 肉熟後,放入生抽、蠔油、蜂蜜、水澱粉、蒜末,翻炒入味。

    蒜香裏脊的做法圖解 蒜香裏脊的做法步驟 第3張
  3. 最後根據口味加入辣椒粉,以及老抽上色就可以出鍋啦。

    蒜香裏脊的做法圖解 蒜香裏脊的做法步驟 第4張
  4. 可以搭配蔬菜和沙拉,是非常豐富營養的一餐。

    蒜香裏脊的做法圖解 蒜香裏脊的做法步驟 第5張

小貼士

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