香酥小裏脊
用料
裏脊 | 克 |
澱粉 | 勺 |
雞蛋 | 個 |
白胡椒粉 | 勺 |
料酒 | 勺 |
生抽 | 勺 |
香酥小裏脊的做法
準備好裏脊肉
切條加生抽,白胡椒粉,料酒,澱粉醃20分鐘
裹上澱粉,雞蛋液,在裹上面包糠
全部裹好
小奶鍋熱油開炸
炸至金黃撈出就可以了,外酥裏嫩,好吃👻
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