哈哈哈,就想自己手工DIY,順便減肥ヘ(_ _ヘ)
用料
酵母 | 5克 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 手感自行加減,100吧( ー̀εー́ )克 |
黃油 | 10克 |
全麥粉 | 250克 |
水 | 看麪糰情況自行加減克 |
堅果 | 按照自己喜好隨意加減克 |
芝麻 | 可加了不加,嘻嘻 |
100%全麥堅果手工麪包🍞的做法
所有食材除堅果外全部丟到廚師機裏,揉成光滑的麪糰(*`・з・)ムッ
取出自己喜歡的堅果,放在食品袋裏,哈哈,我把家裏所有種類的都拿出來了(๑>ڡ<)☆
擀麪杖碾碎,敲敲敲(๑•̀ㅂ•́)و✧
分成三個小麪糰,醒發30分鐘
擀成長條,撒上堅果碎,想吃多少撒多少,我撒的超級多,哈哈哈啊哈哈٩( 'ω' )و
像這樣~( ̄▽ ̄~)~
依次捲成小卷卷,萌萌(//∇//),再放回去醒發15分鐘
放在吐司盒裏,美味要開始啦啦啦(๑><๑),我再讓它靜置15分鐘
180℃,上下火🔥,30min
可愛小麪包出鍋啦(๑• . •๑),熱氣騰騰,暖和和
再來一杯青瓜牛奶汁,美味(*/∇\*)Yummy~
小貼士
我其實是廚房烘焙小白,就是想自己做做東西,自己做的放心,✧٩(ˊωˋ*)و✧,這是我第二個烘焙的麪包🍞,感覺顏值還闊以後,哈哈哈哈哈,開心ヽ(○^㉨^)ノ♪