用料
| 牛蛙 | 500克 |
| 紅辣椒 | 100克 |
| 油 | 30克 |
| 生抽 | 20克 |
| 老抽 | 5克 |
| 鹽 | 5-8克 |
| 啤酒 | 200克 |
| 紫蘇 | 20克 |
| 蠔油 | 10克 |
| 孜然粒 | 1/2茶匙 |
啤酒牛蛙的做法
主鍋放入15克姜和20克大蒜，設置3秒鐘/速度6 打碎，用刮刀棒姜蒜末刮至鍋底，加入30克油，設置3分鐘/V鍵/反轉小勺爆香
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加入500克牛蛙切塊，5克鹽，設置5分鐘/V鍵/反轉小勺
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加入5克老抽，20克生抽，200克啤酒，100克紅椒，20克紫蘇葉切碎，設置10分鐘/V鍵/反轉小勺；
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加入10克蠔油，一小撮孜然粒，設置1分鐘/V鍵/反轉小勺，音樂響起出鍋
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