特別美味的一道滋補甜羹，滿滿的膠原蛋白，有了紅棗和枸杞 冰糖不放也可以，減肥的人也可以吃哦
用料
| 銀耳 | 一朵 四人份 |
| 枸杞 | 二十粒 隨意 |
| 冰糖 | 五顆 不喜歡太甜 |
| 蓮子 | 二十粒 隨意 |
| 紅棗 | 六個 隨意 |
冰糖紅棗蓮子枸杞銀耳羹的做法
東西備齊 也可以加桂圓 雪梨等
![冰糖紅棗蓮子枸杞銀耳羹的做法步驟圖 第2張]( "冰糖紅棗蓮子枸杞銀耳羹的做法步驟圖 第2張")
銀耳做的頭天晚上用冷水泡好 正面朝下 這樣可以很好的吸收水分 泡好的銀耳把發黃的根部切掉，銀耳用手撕成小片
![冰糖紅棗蓮子枸杞銀耳羹的做法步驟圖 第3張]( "冰糖紅棗蓮子枸杞銀耳羹的做法步驟圖 第3張")
冷水入鍋，加入銀耳蓮子紅棗冰糖 入鍋前我把蓮子芯給去了 每個紅棗用刀劃了兩個口 枸杞特別容易煮 可以等出鍋十五分鐘前再加
![冰糖紅棗蓮子枸杞銀耳羹的做法步驟圖 第4張]( "冰糖紅棗蓮子枸杞銀耳羹的做法步驟圖 第4張")
大火燒開 然後小火滿滿燉，勤攪鍋 ，大概五十分鐘就可以了
![冰糖紅棗蓮子枸杞銀耳羹的做法步驟圖 第5張]( "冰糖紅棗蓮子枸杞銀耳羹的做法步驟圖 第5張")
小貼士
一朵銀耳看上去很少 其實泡開相當多 一個人吃泡三分之一足夠 另外買銀耳的時候不要買特別白的 那是經過特殊加工的 不健康
