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用料
冰糖枸杞蓮子百合銀耳羹的做法
一碗濃稠的冰糖枸杞蓮子百合銀耳羹就完成了,滋補養顏美味!
百合幹也泡發6小時左右之後和蓮子洗淨後瀝乾待用。
半小時後將百合蓮心一起倒入鍋中煮30-40分鐘,記得用湯勺攪拌以免粘底。
待銀耳湯變得濃稠,百合蓮心軟糯後,倒入切開的紅棗和冰糖煮10分鐘。
倒入些許枸杞關火悶10分鐘。
小貼士
蓮子千萬不要泡發,不然會燒的不夠軟糯。
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