【生酮低碳】糯嘰嘰系列之免煮小圓子

為了消耗我家用不掉的洋車前子細粉，把珍珠做了一個改良，這個跟珍珠差不多，但是更軟，更小圓子。珍珠：
生酮可以吃：紅豆沙小圓子，黑芝麻糊小圓子，椰漿小圓子。
低碳可以吃：南瓜小圓子
除了酒釀之外都可以吃！小圓子吃起來！
洋車前子細粉的牙磣感覺估計是去不掉了。。。。。

用料  

【生酮低碳】糯嘰嘰系列之免煮小圓子的做法  

1. 
   關於食譜裏的杏仁粉：這個杏仁粉不是國內真正的小杏仁磨的粉，而是美國大杏仁磨的粉，美國大杏仁又叫巴旦木又叫扁桃仁，是用來做馬卡龍的，買的時候請看清，還有無良商家會故意混淆一定要注意。

2. 粉類混合然後加開水混合攪拌成團之後放置10分鐘。

3. 搓成條切成小粒然後搓成圓形

4. 今天用半份偽紅豆沙沖水做了紅豆湯，感覺還不錯。紅豆沙傳送門：
   tips：1.不要加可可粉。2.不要用太多紅豆沙因為會變得很粘稠。

5. 我的紅豆湯還是太稠了小圓子放進去都看不到，感覺用一小塊紅豆沙就可以做成一碗。