最近天氣好，曬點醬油肉
用料
| 豬腿肉 | 7000克 |
| 白酒 | 50g |
| 白糖 | 100克 |
| 美味鮮醬油 | 650克左右 |
| 十三香 | 適量 |
曬醬油肉的做法
買的豬後腿肉，叫賣豬肉的切成薄片，把上面的料都倒進去，戴手套按摩吸收，放一個半小時，中間翻拌一次
![曬醬油肉的做法步驟圖，曬醬油肉怎麼做好吃 第2張]( "曬醬油肉的做法步驟圖，曬醬油肉怎麼做好吃 第2張")
晾曬，等表面風乾，翻面（防止粘住）
![曬醬油肉的做法步驟圖，曬醬油肉怎麼做好吃 第3張]( "曬醬油肉的做法步驟圖，曬醬油肉怎麼做好吃 第3張")
可以掛起來
![曬醬油肉的做法步驟圖，曬醬油肉怎麼做好吃 第4張]( "曬醬油肉的做法步驟圖，曬醬油肉怎麼做好吃 第4張")
一天後的狀態
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小的薄片已經可以吃了
![曬醬油肉的做法步驟圖，曬醬油肉怎麼做好吃 第6張]( "曬醬油肉的做法步驟圖，曬醬油肉怎麼做好吃 第6張")
蒸好的臘肉，可以吃了
![曬醬油肉的做法步驟圖，曬醬油肉怎麼做好吃 第7張]( "曬醬油肉的做法步驟圖，曬醬油肉怎麼做好吃 第7張")
曬醬油肉
菜譜
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