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醬油肉冬天曬

大魚大肉 閲讀(3.07W)
醬油肉冬天曬的做法步驟圖,怎麼做好吃

温州醬油肉,冬天天晴曬。

用料  

五花肉
醬油
老抽
柚子皮
白糖

醬油肉冬天曬的做法  

  1. 選肉,前腿肉,或是五花肉,

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  2. 姜蒜,柚子皮切碎

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  3. 重要的醬油

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  4. 加醬油,加調料,按摩肉,上色,

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  5. 曬起來哦!天晴温度低,風大,三天左右,起來肥肉透明哦,炒菜,炒粉幹,炒年糕,好吃級了。

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  6. 上次曬的很好吃

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小貼士

醬油直接加,或是加熱,各種調料加起來燒熱,然後涼了後加肉,加白酒,二鍋頭都可以的,五十度以上,。十二月天温度4-12,天晴曬三天左右