芋頭蒸熟,加入100克木薯粉,20克糖,(芋頭比較幹,需要加點水)揉成麪糰,掰塊搓成長條,滾刀切,(正常是熟芋頭和木薯粉五五分,喜歡 Q的可以多放木薯粉),撒上木薯粉防粘
地瓜蒸熟,加入100克木薯粉,20克糖,揉成麪糰,掰塊搓成長條,滾刀切,撒上木薯粉防粘,吃不完裝袋子放速凍
水開下鍋,煮大概三四分鐘,浮上水面,撈出過涼水,裝碗後趁着餘温加點紅糖下去拌勻
熬好蜂糖水或者冰糖水,或者自己煮上奶茶,加入仙草,芋圓,自制阿達子,自制珍珠,地瓜,芋頭,西瓜塊,木瓜塊,火龍果塊,蜜紅豆,哇,四果湯和鮮芋仙的組合啊