吃貨或者新手的福音,嘻嘻😊我就喜歡研究吃
用料
雞蛋 | 1個 |
生抽 | 1勺 |
胡椒粉 | 1克 |
澱粉 | 適量勺 |
麻油 | 1勺 |
西紅柿🍅 | 1個個 |
豆腐 | 一小塊 |
香菜 | 適量 |
葱花 | 適量 |
珍珠翡翠白玉湯(豆腐版本)非常好吃簡單方便的做法
西紅柿去皮切丁,葱花爆鍋炒香,然後放西紅柿丁炒香,加熱水適量。燒開後豆腐切小丁進鍋,將雞蛋打散倒入鍋裏攪勻。澱粉加少量水調好好倒入鍋裏攪勻,將調料加入鍋內,生抽,胡椒粉。最後把切碎的香菜放入。將麻油淋入鍋內,或者盛到自己的碗里加幾滴即可。
成品。超級好吃。十分鐘內可以吃到嘴
小貼士
喜歡吃海帶或者紫菜的,可以在加完豆腐丁後加入紫菜或者海帶碎少許