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翡翠白玉湯(小白菜豆腐湯💝)

菜譜 閲讀(2.89W)
翡翠白玉湯(小白菜豆腐湯💝)的做法步驟圖

小時候聽過一段傳統相聲——珍珠翡翠白玉湯,印象很深刻,我這沒有珍珠,就只能是翡翠白玉湯了❤️

用料  

內脂豆腐 1盒
小白菜 1把
雞蛋 1個

翡翠白玉湯(小白菜豆腐湯💝)的做法  

  1. 材料集體照(小白菜洗淨切段)

    翡翠白玉湯(小白菜豆腐湯💝)的做法步驟圖 第2張
  2. 少拍了一步,先做鍋、熱油、炒雞蛋,把雞蛋炒成大塊後加開水,再加入小白菜段

    翡翠白玉湯(小白菜豆腐湯💝)的做法步驟圖 第3張
  3. 再放入切好的內脂豆腐

    翡翠白玉湯(小白菜豆腐湯💝)的做法步驟圖 第4張
  4. 煮大約三分鐘加雞精、鹽、胡椒粉即可

    翡翠白玉湯(小白菜豆腐湯💝)的做法步驟圖 第5張
  5. 完成✅

    翡翠白玉湯(小白菜豆腐湯💝)的做法步驟圖 第6張