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酸奶軟餐包

菜譜 閲讀(2.18W)
酸奶軟餐包的做法步驟圖,酸奶軟餐包怎麼做好吃

用料  

高筋麪粉 400克
安慕希酸奶 200克
安慕希酸奶比較濃稠,換成稀酸奶後牛奶 100克
牛奶 120克
雞蛋 1個
2克
20克
酵母 4克
色拉油 20克
全蛋液 少許
黑白芝麻、葡萄乾、蔓越莓幹、色拉醬 適量

酸奶軟餐包的做法  

  1. 1、酸奶、牛奶、雞蛋、糖、酵母,麪粉、鹽依次放入主鍋30秒混合
    2、揉麪5分鐘
    3、加入油,揉麪5分鐘,出手套膜
    4、發酵大約1小時,烤箱內放熱水增加濕度

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  2. 1、表面刷蛋液,撒芝麻
    2、150度中層20分鐘

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  3. 1

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  4. 1

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  5. 😋

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