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燒一隻不知名的瓜

菜譜 閲讀(2.01W)
燒一隻不知名的瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃

收到一隻不着到名字的長的冬瓜的東西
不知道怎麼做.後來就當冬瓜做了.還挺好吃的

用料  

不知名的一隻瓜瓜 1
隨意量/喜歡可以稍微多放一點
蒜末 隨意量/喜歡的可以多放點
少許
蠔油 適量
醬油 適量
少許

燒一隻不知名的瓜的做法  

  1. 不知道啥名的瓜

    燒一隻不知名的瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 去皮去瓤切塊

    燒一隻不知名的瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋內放油-撒少許鹽/放入瓜(硬麪朝下)小火煎制一面金黃/翻另一面繼續煎至軟啪啪-加入葱花蒜末/爆香-加入培根肉-翻炒一下

    燒一隻不知名的瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 稍微翻炒一下出香味

    燒一隻不知名的瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加入生抽.蠔油.少許糖.翻炒均勻.加少許水.加蓋中小火煮10~15分.煮軟收汁即可.超級好吃.

    燒一隻不知名的瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

感覺完全可以用冬瓜