排毒養顏美容臭屁醋（廣州花都）

在廣東廣州部分區，老一輩流傳下來的一種養生臭屁醋，極為厲害！被喜歡的人聞到了就流口水，不愛的人稱之為“生化武器”，因為，味道就如臭屁！但是喜歡的人真的就是愛的不行！就如液體榴蓮，哈哈哈！
在我們村裏，如果誰家在一段時間天天有煮醋的味道漂出來，那他家很大可能就是有產婦啦！產後女士們身體虛弱，喝這個可以增強體質，增強食慾，排毒養顏，去氣等，反正就是好！

製作方法不難，大米炒焦黑，加入清水，放入瓦崗釀，大概兩個月，需要有日照的地方，廣東人家裏基本上有天井，我們放天井處，時間到了就好！
日常我們也很愛喝，特別是夏天，太舒坦，喝了兩碗下去，一身大汗，就如雨下，廣東人總覺得自己濕氣重，感覺濕氣都沒咯，舒坦！

一般都是加入肉類，鹹蛋，黃豆等一起熬半個小時左右，就喝湯吃肉，美！

用料  

排毒養顏美容臭屁醋（廣州花都）的做法  

1. 這就是臭屁醋，老媽帶過來，用塑料瓶子裝了。

2. 這是配料，鹹蛋，小番薯，炒的黃豆，豬蹄，薑片。

3. 煮的時候定要用瓦罐煮，鐵的不鏽鋼的都不好。就像黃酒的顏色。
   

4. 配料一股腦放進去，熬住半小時即可。

5. 豬蹄因為有醋，肥而不膩，醋有了豬蹄，酸而不寡，特別好喝！又醇又甜又有點酸，刺激了！愛！

6. 來吧，喝！