今天分享一款5分鐘就可以搞定的家常菜,好吃又下飯的虎皮青椒,酸酸辣辣,配米飯絕了,做法簡單,一學就會,還等什麼快來試試吧!
用料
青椒 | 4個 |
蒜 | 5瓣 |
醬料汁: | |
生抽 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
玉米澱粉 | 1勺 |
超簡單❗️巨下飯的虎皮青椒的做法
準備食材
大蒜剁碎
青椒洗淨去蒂切段
調醬汁:碗中放兩勺生抽
1勺蠔油
1勺白糖
1勺玉米澱粉
加半碗水調勻
鍋裏適量油放青椒煎到焦黃
把青椒推到一邊,放入蒜末炒香
把青椒和蒜末翻炒均勻,倒入料汁
翻炒至湯汁濃稠即可
再來碗米飯,簡直了,絕絕子!