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用料
金池秋葵的做法
鍋裏燒水放入適量鹽,滴幾滴香油會讓秋葵更翠綠,秋葵洗淨整根放開水裏焯水3分鐘(期間不斷攪拌使得秋葵受熱均勻),撈起後放涼水裏可以使秋葵更爽脆,用刀切掉首尾,然後切成長條
南瓜蒸熟放適量純淨水和海鹽攪拌棒打成粘稠狀
腰果用鍋中火炒一炒,使其更香脆,撒在南瓜泥上,最後在秋葵上滴幾滴醬油即可
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