肉鬆小貝剛上市那會兒，據説南寧的某家烘焙店每天購買的客人都是要排老長的隊！我是不愛湊熱鬧的人，今天拔草，做的是簡單版的海苔肉鬆拉絲小貝。直接按小四卷的做法，操作簡單方便。喜歡海苔肉鬆的朋友，一定也會喜歡上這款小貝！
用料
| 低筋麪粉 | 40克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 雞蛋 | 4個 |
| 牛奶 | 40克 |
| 細砂糖 | 40克 |
| 檸檬汁 | 幾滴 |
| 海苔肉鬆 | 適量 |
| 奶油沙拉醬： | |
| 淡奶油 | 60克 |
| 糖粉 | 6克 |
| 沙拉醬 | 25克 |
| 麻薯餡 | 適量 |
網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法
海苔肉鬆
![網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第2張]( "網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第2張")
做好的蛋糕片切出自己喜歡的大小
![網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第3張]( "網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第3張")
一半放上麻薯夾心
![網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第4張]( "網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第4張")
一半抹上奶油沙拉醬
![網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第5張]( "網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第5張")
合上後 周圍抹上奶油沙拉醬
![網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第6張]( "網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第6張")
鋪上滿滿的一層海苔肉鬆
![網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第7張]( "網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第7張")
自己吃的真是不計成本
![網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第8張]( "網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第8張")
28X28小四卷的量，切完剛好做得5個小貝
![網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第9張]( "網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第9張")
迫不及待的掰開一個，拉絲效果非常棒
![網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第10張]( "網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第10張")
完成
![網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第11張]( "網紅海苔肉鬆拉絲小貝的做法步驟圖 第11張")
小貼士
抹表面的醬可根據自己喜歡的口味，有的是直接用沙拉醬+適量的煉乳，我用的是打好的奶油加沙拉醬混合均勻即可，自己吃怎麼喜歡怎麼來😜
