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紅豆黑豆粽

菜譜 閲讀(1.68W)
紅豆黑豆粽的做法步驟圖,紅豆黑豆粽怎麼做好吃

用料  

紅豆 適量
黑豆 適量
糯米 500g
粽子 15片左右
紅棗 適量

紅豆黑豆粽的做法  

  1. 1.將每張粽子葉用小刷子刷淨後放開水中煮透,撈出後將粽子葉的兩頭剪去並碼齊,然後泡在冷水裏待用。

    紅豆黑豆粽的做法步驟圖,紅豆黑豆粽怎麼做好吃 第2張
  2. 2.把浸泡好的各種米,豆,棗,準備好。

    紅豆黑豆粽的做法步驟圖,紅豆黑豆粽怎麼做好吃 第3張
  3. 3.葉子頭往回轉下

    紅豆黑豆粽的做法步驟圖,紅豆黑豆粽怎麼做好吃 第4張
  4. 4.灌入米,先灌一半,放兩顆棗,再把米放滿。

    紅豆黑豆粽的做法步驟圖,紅豆黑豆粽怎麼做好吃 第5張
  5. 5.把葉子往內側折,同時按住兩側(按的地方就是後面栓繩子的地方),讓一部分葉子,壓過邊緣。

    紅豆黑豆粽的做法步驟圖,紅豆黑豆粽怎麼做好吃 第6張
  6. 6.將露出的部分,對摺,沿着左側(個人習慣)向後折。如圖。

    紅豆黑豆粽的做法步驟圖,紅豆黑豆粽怎麼做好吃 第7張
  7. 7.在剛才雙手按壓的位置,繫上繩子。

    紅豆黑豆粽的做法步驟圖,紅豆黑豆粽怎麼做好吃 第8張

  8. 8.放入鍋裏,一個挨着一個碼好。

    紅豆黑豆粽的做法步驟圖,紅豆黑豆粽怎麼做好吃 第9張

  9. 9.上火煮30-40分鐘左右即可。

    紅豆黑豆粽的做法步驟圖,紅豆黑豆粽怎麼做好吃 第10張
  10. 10.喜歡甜的親,出鍋後撒上糖就可以吃咯。

    紅豆黑豆粽的做法步驟圖,紅豆黑豆粽怎麼做好吃 第11張