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西米紅豆粽

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西米紅豆粽的做法步驟圖,西米紅豆粽怎麼做好吃

用料  

西米 500克
蜜豆 500克
粽葉 200克
50克
20克

西米紅豆粽的做法  

  1. 粽葉減去兩端 泡水半個小時

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  2. 泡過的粽葉放入 開水中煮十分鐘 水中放一點鹽

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  3. 加入沒過西米的開水浸泡十分鐘

    西米紅豆粽的做法步驟圖,西米紅豆粽怎麼做好吃 第4張
  4. 浸泡後的西米過冷水後瀝出

    西米紅豆粽的做法步驟圖,西米紅豆粽怎麼做好吃 第5張
  5. 瀝出後的西米加白糖+油攪拌均勻,油放玉米油或者葵花籽油,不要味道較重的油就可以

    西米紅豆粽的做法步驟圖,西米紅豆粽怎麼做好吃 第6張
  6. 西米+蜜豆+西米 或者西米和蜜豆混合 包入粽葉

    西米紅豆粽的做法步驟圖,西米紅豆粽怎麼做好吃 第7張
  7. 水開後上鍋30-50分鐘

    西米紅豆粽的做法步驟圖,西米紅豆粽怎麼做好吃 第8張
  8. 粽子熟後整體通透

    西米紅豆粽的做法步驟圖,西米紅豆粽怎麼做好吃 第9張
  9. 成功

    西米紅豆粽的做法步驟圖,西米紅豆粽怎麼做好吃 第10張
  10. 出鍋

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