豬肉紅豆粽

每當中秋吃上一個肉粽都會想起我那個童真的時代，秋天的氣息讓我念念不忘。

用料  

豬肉紅豆粽的做法  

1. （1）所準備的粽葉先用開水泡，清水沖洗乾淨正、背一起擦洗（最好用布洗免得有蟲子什麼的）             
   （2）粽子繩也放同粽葉一起清洗。
   （3）糯米用水泡8小時以上，清泡洗後撈起來放幹水，和紅豆（清洗後）放入芝麻油和鹽拌均勻。
   內餡:（5）五花肉切15份，和芝麻、紅豆放油鹽拌均勻。
   

2. 
   （6）包好後放壓力鍋裏大火煮開一小會，轉小火煮大約兩小時

小貼士

內餡可以跟據各所愛做的。糯米千萬別放太多鹽油，油太膩了，太鹹吃不下的。其實很簡單的