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用料
南瓜燉排骨的做法
排骨焯水,南瓜切小塊,鍋內放少量油、蒜片爆香,倒入排骨與南瓜,大火翻炒,不用翻炒太頻繁,覺得差不多要粘鍋了,就翻一翻
幹炒差不多7、8分鐘,倒入鮮味生抽2-3湯匙,翻炒片刻,倒入沒過食材再稍多一點兒的清水,大火燒滾5分鐘後轉小火燉15分鐘即可
我配的糙米飯,健康午餐🥣
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