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家裏有粘米粉,木薯粉,慄米粉( '▿ ' )就隨便做一下了
用料
蒸綠豆餅的做法
提前泡綠豆(我泡了一天)然後加糖上鍋蒸熟(40分鐘)或者直接煮,直到軟糯
把材料混合加温水揉成團(不黏手)記得加糖
揉成小片狀擺好,上鍋蒸20分鐘燜10分鐘
香甜可口的綠豆餅出來了~軟糯的微甜好好吃
小貼士
也適合老人吃噢~揉麪團需要耐心嘻嘻
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