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荔枝芋圓甜湯

甜品 閲讀(2.8W)
荔枝芋圓甜湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

很多地方有立夏吃釀的傳統,酒釀是夏季補養氣血的好東西,每天一碗酒釀甜湯補氣血,一個夏天皮膚會變滋潤,我覺得還有美白的效果。

用料  

三色芋圓 適量
酒釀 1碗
雞蛋 2個
鮮荔枝 6顆

荔枝芋圓甜湯的做法  

  1. 鍋中加水,倒入酒釀、芋圓、荔枝,煮至芋圓漂浮起來。

    荔枝芋圓甜湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將雞蛋打散,倒入鍋內,攪拌均勻即可出鍋。

    荔枝芋圓甜湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

甜湯裏也可以加其他自己喜歡的水果,我還喜歡放櫻桃,夏季吃櫻桃補養心血,與酒釀搭配補心氣。