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北海道牛奶糖

甜品 閲讀(1.55W)
北海道牛奶糖的做法步驟圖,怎麼做好吃

我用了2倍的量,熬了5小時左右時間!下面是一倍的量

用料  

牛奶 450克
淡奶油 490克
砂糖 70克(依據自己的口感最好,少就自己再加點糖)
適量(一點不用多)

北海道牛奶糖的做法  

  1. 把牛奶、奶油、糖、適量的鹽全部倒入平底鍋,可以先開中火轉小火熬,鏟子攪拌,防止粘鍋

    北海道牛奶糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 已經有粘稠,但是還早呢!鏟子攪拌!

    北海道牛奶糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 熬到能劃過,混合體不會很快的融合一體,那就快好了!

    北海道牛奶糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 熬成這樣差不多了!

    北海道牛奶糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 放入鋪好烤紙的鐵盤裏,冷卻後轉入冷凍1小時左右(不急着吃可以一直放着冷凍,沒事!)

    北海道牛奶糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 拿出後,切塊包裝

    北海道牛奶糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 切成長條(當然自己定)呵呵!

    北海道牛奶糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 美嗎?

    北海道牛奶糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 有牙印算成功哦!

    北海道牛奶糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 包裝好,切記放冷藏保存(當然不放也不會化掉,但是口感差一點點,還有就是奶製品還是放冰箱保存完好)謝謝!

    北海道牛奶糖的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張

小貼士

奶製品放冷藏保存!