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綠豆糕(陳皮版)

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綠豆糕(陳皮版)的做法步驟圖,怎麼做好吃

加入陳皮的綠豆糕,清香不膩,好吃到停不下來哦。哈

用料  

綠豆 250克
黃油 80克
砂糖 100克
熟新鮮陳皮 50克

綠豆糕(陳皮版)的做法  

  1. 綠豆瓣泡水4小時以上備用

    綠豆糕(陳皮版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 濾幹水份蒸30分鐘,放入主鍋,加入黃油、細砂糖,30秒速度10打磨,鍋壁刮下,再30秒速度10打磨,看狀態,如果不夠細膩再打一次。

    綠豆糕(陳皮版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入陳皮,20秒反轉速度3混合。

    綠豆糕(陳皮版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 取出綠豆糕分30克一個搓圓。

    綠豆糕(陳皮版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 趁熱放入膜具壓印,這樣就不用抹油,才不會粘膜具。美美噠,又好吃又好看,大家都做起來吧。

    綠豆糕(陳皮版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張